Cuando estuvimos en Londres, me volví loca en el super de Marks&Spencer. Me compré una cajita dónde venía un kit para niños, para hacer madalenitas. Las he hecho hoy, super rápidas y super buenas. Había dos sobres: el primero se mezclaba con un poco de leche y mantequilla y tenías la masa de las madalenas. Se rellenaban los moldes de papel y al horno 12 minutos. Por otra parte se mezclaba con mantequilla ablandada, un sobre de azúcar glass que también venía en el kit, se decoran las madalenas y se espolvorean con fideos de colores que también estaban en la cajita:
Como era "poca"comida, a última hora he hecho unos muffins (los primeros de mi vida culinaria), siguiendo una receta de internet, pero en lugar de en capsulitas, los he puesto en unos moldecitos rectangulares. Para que tuvieran las calorías justas para reventar, jajja, les he añadido virutas de chocolate rosa y los he decorado con nata:
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