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YO MISMA

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Barcelona, Barcelona, Spain
Me encanta cocinar.. bueno, me estoy aficionando hace poquito. Espero ir mejorando plato a plato. Admito cualquier sugerencia y ayuda!

miércoles, 9 de noviembre de 2011

Tarta bretona

La acabo de ver en el Twitter de Thermomix y como me ha llevado solo 5 min hacerla, en el horno está!
Ingredientes:
500 gr de leche
80 gr de mantequilla
3 huevos
125 gr de harina
100 gr de azúcar moreno
150 gr de pasas
Ponemos el horno a calentar a 180º. Mientras ponemos en el vaso la leche y mantequilla, a 50º, 4 min. vel. 1.
Ponemos los huevos, la harina y el azúcar y programamos 1 min. vel. 4.
Vertemos en un molde tipo quiche engrasado y ponemos las pasas. Metemos al horno una media hora.
Tachán! más rápido ya sería magia........