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YO MISMA

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Barcelona, Barcelona, Spain
Me encanta cocinar.. bueno, me estoy aficionando hace poquito. Espero ir mejorando plato a plato. Admito cualquier sugerencia y ayuda!

miércoles, 13 de febrero de 2013

Canelones de atún y huevo

- 1 caja de canelones sin cocción.
- 4 latas de atún en aceite de oliva.
- 2 huevos cocidos.
- 1 bote de tomate frito.
- 1 cebolla. (opcional)
- 50 g. de queso rallado.
- Salsa bechamel.
Preparación con thermomix:
Poner las placas de canelones en remojo según las indicaciones del fabricante. Picar la cebolla unos segundos a velocidad 5. Añadir el aceite de las latas de atún, programar 5 minutos, temperatura varoma , velocidad 2. A continuación añadir el atún, el tomate y el huevo picado. Programar 5 minutos temperatura 90º, velocidad 2.
Rellenar los canelones y ponerlos en una fuente. Cubrir con bechamel y queso rallado. Gratinar 5-10 minutos. Listos para servir.