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YO MISMA

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Me encanta cocinar.. bueno, me estoy aficionando hace poquito. Espero ir mejorando plato a plato. Admito cualquier sugerencia y ayuda!

domingo, 28 de marzo de 2010

Tarta desastre u otra toma falsa

Bueno, esto es lo que pasa cuando todo el mundo espera una mega tarta y tú, toda contenta, te comprometes a hacerla y te presentas con esto, delante de 8 personas! Era el santo de mi padre, de mi hermano, el día del padre y el aniversario de bodas de mis padres y tenía que hacer algo espectacular, y vaya si lo fue! jajaja. El bizcocho medía de alto 1 dedo, total que hice dos, eso da un bizcocho de dos dedos, pero ahora que lo miro creo que me paso y no era tan alto (a todo esto, estaba tieso como la mojama jajaj). Lo rellené con dulce de leche, avellanas y trocitos de merengue. Luego lo cubrí con glaseado blanco que había comprado, y una parte la teñí de verde para hacer el borde. El resultado no pudo ser peor: seco, malo, con un sabor sintético fatal... Me lo dejé hasta yo!

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