Tarde de cocina III

Y ya vamos a por la última: el sacher para Jordi. Tuvimos ciertos problemas... Mi hermana no cocina, vamos que cocina lo mínimo, y claro, nos faltaba instrumental. Las claras no estaban a punto de nieve, sino que más bien quedaron a punto de .....lluvia! vamos, liquiditas liquiditas. Aún así el bizcocho tenía muy buena pinta. Tampoco puedo poneros fotos del resultado final, pero podéis verlas en la anterior entrada de sacher.