Hola a todos, soy Meri. Tengo un problema! Me ha dado por cocinar, me da igual lo que sea pero me paso el día pensando en qué receta hacer, buscando ingredientes extraños, comprando todo tipo de cachivaches para cocinar.... Quizá sea algo pasajero... Pero mientras, me gustaría que vieráis a qué dedico casi todo mi tiempo libre.... Espero que os guste y me déis miles de ideas!
YO MISMA
- MERI
- Barcelona, Barcelona, Spain
- Me encanta cocinar.. bueno, me estoy aficionando hace poquito. Espero ir mejorando plato a plato. Admito cualquier sugerencia y ayuda!
viernes, 25 de junio de 2010
Seguimos en EEUU
Lo que han visto mis ojos......
Lo que han visto mis ojos........
jueves, 24 de junio de 2010
Lo que han visto mis ojos...
He vuelto!
Galletas Bautizo Nil
domingo, 9 de mayo de 2010
Galletas decoradas
domingo, 25 de abril de 2010
Nata con sabores
- 1/2 litro de nata fresca para montar
- 1/2 sobre de gelatina de frambuesa
- 4 cucharadas de azúcar
Yo he puesto menos cantidad. Ah, creo que este descubrimiento lo voy a probar con todos los sabores de gelatina que encuentre!!!!
Bizcocho de plátano:
280 gr harina
3/4 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de levadura
1/2 cucharadita de sal
4 plátanos (yo, esencia de plátano, una cucharadita)
2 huevos grandes
200 gr azucar
120 ml aceite vegetal
1 cucharadita esencia de vainilla
125 ml suero de leche (yo, nata líquida)
Precalentar el horno a 180 y enmantequillar y forrar un molde. Batir los huevos con el azúcar con las varillas. Cuando esté cremoso, añadir el aceite, la esencia de vainilla y la de plátano. Remover bien. Luego añadir la harina tamizada con la levadura, sal y bicarbonato y antes de echarlo todo, añadir la nata líquida o suero de leche. Acabar de echar la harina. Verter en el horno y dejar entre 30 o 40 minutos (comprobar la cocción con un palillo). Partir el bizcocho en 3 (una vez frío), mojar con almíbar y alternar con la nata montada saborizada.
martes, 20 de abril de 2010
Pastel cumple Bibi
Más galletas, please!
Cursos de galletas
lunes, 5 de abril de 2010
Mona de Pascua
domingo, 28 de marzo de 2010
Tarta desastre u otra toma falsa
sábado, 20 de marzo de 2010
GRACIAS
Entre la sorpresa que nos dio ayer Mary con el nuevo blog: http://laschicasdelcursodel30.blogspot.com/
y esto de hoy.... me habéis alegrado el día... (también han contribuido el solete de esta mañana y mi visita al Mundo de la repostería)... jejejej. GRACIAS!