mousse de chocolate y menta

Ayer fuimos de cena a casa de Bibi e hicimos una variación de la mousse de café, para el postre. Era mousse de chocolate y menta. Por causas ajenas a nuestra voluntad, mucho sabor a menta no tenía, y no me lo explico porque le echamos chorros y chorros de sirope de menta... El sirope sabía casi a pasta de dientes, pero mezclado en la mousse.......misterio... no cogía el sabor... El próximo día intentaré diluirlo un poco en agua a ver qué tal. Pero hay que reconocer que estaba muuuuuuuuuuuy buena!!!